柳 家 餐 飲
【訂餐說明】
傳統的梅餐再進化
1.健康取向：少油少鹽少油炸,不加味精及化學調味料
2.以梅入味：輕鬆無負擔，享受不同味蕾
3.嚴選食材：以卜蜂肉品、當地當季高山蔬菜，搭配濁水米
預約訂餐電話：(049)283-1191 (049)283-1190
傳真：049-2831990
傳統的梅餐再進化
1.健康取向：少油少鹽少油炸,不加味精及化學調味料
2.以梅入味：輕鬆無負擔，享受不同味蕾
3.嚴選食材：以卜蜂肉品、當地當季高山蔬菜，搭配濁水米
預約訂餐電話：(049)283-1191 (049)283-1190
傳真：049-2831990
餐點介紹
梅鄉火鍋屋
定價
NT. 300 元
/ 鍋 ( 約1人份 )
1.梅香土雞鍋
2.筍香梅花鍋
3.養生素食鍋
4.臘肉泡菜鍋
2.筍香梅花鍋
3.養生素食鍋
4.臘肉泡菜鍋
依季節時宜稍有修正，全年提供服務不論中餐或晚餐，但請務必先預定。
每鍋280元/1人，因花季期間訂餐為12人成團起，如超過12人請在填寫訂購內容中備註總共人數。
如有疑問請洽電話049-2831191/2831190。
每鍋280元/1人，因花季期間訂餐為12人成團起，如超過12人請在填寫訂購內容中備註總共人數。
如有疑問請洽電話049-2831191/2831190。
冰飲
定價
NT. 70 元
/ 杯 特調紅茶 ..........50
特調綠茶 ..........50
鮮奶 ..........90
鮮奶紅茶 ..........100
巧克力鮮奶 ..........100
鮮奶薑母茶 ..........120
完熟梅果汁 ..........70
烏梅汁 ..........70
脆梅綠茶 ..........70
酸梅綠茶 ..........70
熟梅紅茶 ..........70
梅精烏龍茶(無糖) ..........70
全年提供服務。
特調綠茶 ..........50
鮮奶 ..........90
鮮奶紅茶 ..........100
巧克力鮮奶 ..........100
鮮奶薑母茶 ..........120
完熟梅果汁 ..........70
烏梅汁 ..........70
脆梅綠茶 ..........70
酸梅綠茶 ..........70
熟梅紅茶 ..........70
梅精烏龍茶(無糖) ..........70
全年提供服務。
熱飲
定價
NT. 100 元
/ 杯 美式黑咖啡 ............. 60
原味拿鐵 .............100
焦糖拿鐵 .............120
全年提供服務。
西式餐廳一偶、牛車、木馬車 --
原味拿鐵 .............100
焦糖拿鐵 .............120
全年提供服務。
西式餐廳一偶、牛車、木馬車 --
柳家農場---創意梅宴
定價
NT. 3500 元
/ 桌 ( 約10人份 )
1.芋香梅花肉
2.梅汁燒土雞
3.滷豆角
4.梅汁脆筍
5.梅醬燒魚
6.梅酒醉蝦
7.梅汁杏鮑茹
8.肉燥蒸南瓜
9.莿蔥蒸蛋
10.燙高麗菜
11.刈菜土雞湯
12.水果
13.梅汁飲料
2.梅汁燒土雞
3.滷豆角
4.梅汁脆筍
5.梅醬燒魚
6.梅酒醉蝦
7.梅汁杏鮑茹
8.肉燥蒸南瓜
9.莿蔥蒸蛋
10.燙高麗菜
11.刈菜土雞湯
12.水果
13.梅汁飲料
依季節時宜稍有修正，全年提供服務不論中餐或晚餐，但請務必先預定。
創意梅宴
定價
NT. 3000 元
/ 桌 ( 約8-10人份 )
1.梅香土雞
2.梅汁豬腳
3.香烤梅汁鹹豬肉
4.梅汁脆筍
5.梅醬蒸魚
6.梅汁鮑菇絲
7.肉燥南瓜
8.莿蔥蒸蛋
9.高麗菜
10.刈菜土雞湯
11.水果
12.梅汁飲料
2.梅汁豬腳
3.香烤梅汁鹹豬肉
4.梅汁脆筍
5.梅醬蒸魚
6.梅汁鮑菇絲
7.肉燥南瓜
8.莿蔥蒸蛋
9.高麗菜
10.刈菜土雞湯
11.水果
12.梅汁飲料
菜色會依季節時宜稍有修正，全年提供服務不論中餐或晚餐，但請務必先預訂。
